マアジ -鰺-
兵庫県明石市大蔵海岸
日本名
マアジ -鰺-
地方名
アジ(関西、四国)
大きさ
20〜40cm(港で釣れるのは大きくて20cmくらい)
種類
アジ科
分布
日本各地
ポイント
防波堤、沖、磯
釣り方
サビキ釣り
エサ
アミエビ
釣り期
7月〜11月
料理
さしみ、たたき、唐揚げ、南蛮漬け、塩焼き
コメント
言わずと知れた全国区の大衆魚です。少し大きめサイズ(15cm程)になると、さしみにしても美味しいですね。大群で押し寄せてきた時は、持って帰るのも一苦労。皆さん一度は経験された事があるのではないでしょうか?