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チョウチョウウオ

	日本名	チョウチョウウオ
	地方名	チョウチョウウオ（関西・四国）
	大きさ	20cm
	種類	ハタ科
	分布	本州中部以南
	ポイント	防波堤、磯
	釣り方	ウキ釣り
	エサ	エビ、カニ
	釣り期	７月〜１１月
	料理	塩焼き、煮付け
	コメント	暖海の岩礁地帯に生息し、鮮やかな黄色が特徴的。珊瑚礁をシュノーケリングする時のもよく見かける。磯でカニをエサにエガミ釣りをしているとまれに２０センチ程の大型が釣れる。あまり食用とはされないようだが食べてみると意外と美味。