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トカゲエソ

	日本名	トカゲエソ
	地方名	エソ（関西、四国）
	大きさ	40 〜 60cm
	種類	エソ科
	分布	本州中部以南
	ポイント	防波堤
	釣り方	ルアー釣り
	エサ	ルアー（メタルジグ）
	釣り期	１０〜１２月
	料理	塩焼き
	コメント	顔、体色ともにまるでトカゲのような魚。かなりグロテスクな為、食べるにも勇気がいる。一度塩焼きで食べてみたが、小骨が多く、食べられなかった。どなたか美味しい調理方法教えて下さい。