---

カサゴ

兵庫県神戸市	日本名	カサゴ
	地方名	ガガネ（徳島）、ガシラ（関西）
	大きさ	15 〜 30cm
	種類	フサカサゴ科
	分布	日本各地
	ポイント	防波堤、磯、沖
	釣り方	エサ釣り、ルアー（ワーム）釣り
	エサ	活きエビ、オキアミ、イソメ類、魚の切り身等
	釣り期	周年（神戸港では６〜７月が好期）
	料理	さしみ、塩焼き、煮付け、唐揚げ
	コメント	産卵期は冬から秋にかけてで、約１万尾の小魚を生む。最近は、防波堤からワームをキャストするゲームフィッシングの対象魚としても人気が高い。淡泊な白身で味は絶品！大型になると刺身にすると最高にうまい。