イサキ
日本名
イサキ
地方名
イサギ(各地)
大きさ
20〜35cm
種類
イサキ科
分布
東北以南
ポイント
防波堤、磯、沖
釣り方
ウキ釣り、サビキ釣り(船釣り)
エサ
オキアミ
釣り期
6月〜11月
料理
さしみ、塩焼き、煮付け
コメント
夏を代表する魚。一般的には船釣りでねらうが、場所によっては磯でも釣れる。大きいサイズのものは、港では釣れない。味は、タイに似た白身で、臭みが全くなく美味。