メバル
兵庫県神戸市神戸港
日本名
メバル
地方名
クロメバル(関東)
大きさ
20〜30cm
種類
フサカサゴ科
分布
北海道南部以南
ポイント
防波堤、磯、沖
釣り方
ウキ釣り、穴釣り、ルアー釣り
エサ
シラサエビ、イカナゴ、ルアー(ワーム、ミノー等)
釣り期
12月〜6月(メバリングの場合)
料理
さしみ、煮付け、塩焼き、鍋
コメント
近年、手軽なタックルで狙えて且つ、ナイスなファイトを見せてくれる身近なターゲットとしてメバリング(ルアー釣り)がブームになっています。
住む環境によって体色が異なる(黒灰色、灰褐色、灰赤色の3種類)が同種。早春から釣れ出すので、(春告魚)ともよばれる。
成長速度
は遅く、
3年で約15cm
、
5年で約20cm
、30cm以上に達するには10年以上掛かる。次世代のアングラーの為にも、可能な限り、リリースをしてい欲しいものです。
刺身の味は甘みがあり絶品!