ワカサギ
日本名
ワカサギ
地方名
アマサギ(各地)、シラサギ(鳥取)、ソメグリ(北陸)
大きさ
15cm
種類
キュウリウオ科
分布
日本各地
ポイント
川(中流〜下流域)、湖
釣り方
脈釣り(氷上の穴釣り)
エサ
アカムシ?
釣り期
10月〜3月
料理
塩焼き、天ぷら、佃煮、フライ
コメント
本来は汽水域に生息し、産卵のために川へ上がる淡水魚らしい。冬場の氷上での穴釣りのイメージが強く寒さの苦手な私には無縁の魚です。食べたことはありますが、あっさりして美味しかったです。